An, Phạm Huỳnh Thuý, Nguyễn Hoàng Sinh, và Diệp Đăng Hưng. 2023. “Nghiên cứu Quy trình Chế biến nước ép mật sâm”. Tạp Chí Khoa học Và Kinh Tế phát triển, số p.h 17 (Tháng Sáu):51-62. https://jsde.nctu.edu.vn/index.php/jsde/article/view/225.