DUYÊN, M. C.; GIANG, Đặng T. H. Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung Thanh long ruột đỏ và Chanh dây. Tạp chí Khoa học và Kinh tế phát triển, [S. l.], n. 17, p. 63–72, 2023. Disponível em: https://jsde.nctu.edu.vn/jsde/article/view/226. Acesso em: 28 tháng 12. 2024.